低筋面粉 200克 玉米油 90克 鸡蛋 1个 白糖 80克
方法/步骤1准备各种烘培材料
2取一个干净的盆子，倒入玉米油，打入鸡蛋
3手动打蛋器打匀
4加入白糖
5搅拌白糖溶化
6筛入低筋面粉泡打粉
7搅拌絮状
8改用手揉，揉到面团光滑即可，不要揉太久了
9取一小团子搓圆
10摆到烤盘
11压扁
12撒上黑芝麻
13烤箱上下火调到170°，提前预热，预热后送入烤盘烤18～20分钟，表面上色即可。(烤好饼干先别急着取出，放烤箱内静置5分钟后取出，饼干会更酥脆。）
14成品，又香又酥！
