小号通心粉100克 蕃茄意粉酱3勺
方法/步骤1在水中加盐,把水煮开
2称好等量的通心粉备用
3意粉酱我选的是这个牌子的,也可以根据个人口味来挑其他品牌的添加网络视频
4把通心粉倒入煮开的水中,大火至水滚后,转成中小火煮8至10分钟
5煮通粉的同时,可以准备切脆皮肠啦,把它们对切之后,在每一个小段上切一个十字的刀口。
6在通粉煮到最后一分钟的时候把脆皮肠扔进锅里,煮完后随通粉一起沥干水份
7另起一锅将橄榄油倒入锅中,小火烹制
8将意粉酱倒入锅中翻炒30秒
9将事行沥干的通心粉倒入锅中翻炒
10炒到面身全都裹上酱汁
11倒入脆皮肠再炒30秒
12把脆皮肠先竖着放在盘子中央,通心粉围着它们装盘即可