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肉片炒黑木耳

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肉片炒黑木耳 木耳的营养价值非常高,常吃木耳可以防治缺铁性贫血、疏通肠道,润滑肠胃,对高血压患者也有一定帮助。食材1

干木耳 30g

2

猪肉 100g

3

盐 5g

4

十三香 3g

5

酱油 3g

6

葱 5g

7

姜 5g

8

蒜瓣 2个

方法/步骤1

选好木耳30g,放入盆中 加入凉水发泡

3

将猪肉放入油锅炒香炒熟,放入葱姜蒜。炒香后放入木耳继续翻炒,1分钟,放如酱油、盐、十三香,继续翻炒一分钟就可出锅开吃。

注意事项1

发泡要提前

2

炒的过程火候要中火

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