喜旺干香肠、木耳、芹菜少许、胡萝卜少许、新鲜蘑菇
方法/步骤1腊肠切薄片儿，木耳、胡萝卜、芹菜切好备用
2葱姜蒜切好备用
4放入鲜蘑菇翻炒
5刚入生抽和少许醋调味儿
6把搭配的胡萝卜木耳芹菜放进去一起炒，注意：蘑菇会下水，所以不要再添水，以免汤汁过多破坏鲜味儿
7放盐调味儿后，盖锅盖五分钟后就OK啦！！ 今儿蒸的米饭特香啊~~ 特下饭！！
盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳
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盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳
妈特别爱吃【喜旺】的一款干香肠，还给它起了个名儿，只有我知道，哇哈哈~~ 原来呢，姐姐我是从来不吃那种手工灌装的腊肠滴，，，因为有肥肉。喜旺的这个干香肠呢？也有肥肉。每次吃都是妈妈把肥肉给我咬掉。今天想吃米饭了，做个啥菜下饭呢？家里有昨天刚买的新鲜蘑菇，我讨厌切肉，那就用腊肠炒吧~！ 先给大家来个特写，【喜旺】牌儿得干香肠，很好吃的，甜咸口味儿，一点儿不腻，很下饭，绝对要相信我。还有就是，我妈考察过了，喜旺是质量过关的牌子，呵呵。工具/原料
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