泡发木耳 400g
2猪精肉 250g
3油 适量
4胡椒粉 适量
5盐 适量
6葱 适量
7姜 适量
8生抽 2汤勺
9淀粉 1汤勺
10蚝油 适量
方法/步骤1肉切薄片。
2放入一勺淀粉，两勺生抽拌好腌渍10分钟。
3腌好的肉片。姜葱切丝备好。
4木耳泡发洗干净。
6倒入木耳。
7加蚝油和盐。
8可以加一点水，让木耳加快成熟。
9水炒干后，放入葱丝炒匀即可。
注意事项木耳最好是提前开水煮2分钟，这样炒的时候很容易熟透。
家常小炒——肉片炒木耳
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家常小炒——肉片炒木耳
普通的家常小炒，但要把肉炒的嫩嫩的也是窍门，同时要记住，一周最少要吃一次木耳哦，它是清肺养颜的好东西呢。食材1
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