圣女果 200克
2鸡蛋 180克
3盐 3克
4油 20克
5酱油 2克
6小葱 1克
方法/步骤1将圣女果漂诜,切半。
3倒入圣女果,拌均匀。
4猪油烧热,中火倒入鸡液;
5转动锅,待鸡液约凝固,翻锅,改小火慢烘;
6翻转数次,待表面有酥皮即可。
注意事项注意不要被油溅到哦!
圣女果 200克
2鸡蛋 180克
3盐 3克
4油 20克
5酱油 2克
6小葱 1克
方法/步骤1将圣女果漂诜,切半。
3倒入圣女果,拌均匀。
4猪油烧热,中火倒入鸡液;
5转动锅,待鸡液约凝固,翻锅,改小火慢烘;
6翻转数次,待表面有酥皮即可。
注意事项注意不要被油溅到哦!
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